CJ제일제당, '쿡킷' 밀키트 사업 확대…유통채널 다각화

[아이뉴스24 김태헌 기자] CJ제일제당이 2천600억원 규모의 밀키트 시장 공략을 본격화한다.

25일 CJ제일제당은 밀키트 브랜드 '쿡킷'의 냉동 제품을 출시하고 판매처를 전 경로로 확대한다고 밝혔다.

쿡킷은 2019년 프리미엄 밀키트를 표방하며 시장에 진입한 데 이어, 소비자의 니즈에 맞춰 보관 편의성을 강화한 냉동 제품을 새롭게 선보였다. 또 밀키트 구입 경로가 다변화되고 있는 점을 반영해 다양한 유통 채널을 통해 소비자 접점을 넓혀 나간다는 목표다.

이번에 출시한 제품은 육수가득소불고기전골, 스페인식감바스, 동대문식 닭한마리, 얼큰버섯비비고왕만두전골, 해물짬뽕비비고김치왕만두전골 등 총 다섯 가지 종류다.

육류, 채소 등 제품 구성품별로 급속냉동기술을 적용해 원재료의 신선함과 맛품질을 최상으로 끌어올리는 한편, 기존 냉장 제품 대비 부피를 절반으로 줄여 보관 편의성을 높였다. 비비고, the건강한 등의 인기 브랜드를 활용한 컬래버 냉동 제품도 지속 선보일 예정이다.

또 밀키트 판매채널 중 가장 큰 비중을 차지하고 있는 온라인 시장으로 판로를 확대한다는 방침이다. 이전에는 CJ더마켓과 쿡킷앱 등 자사몰 위주로 판매했지만, 이달부터 쿠팡, 마켓컬리, SSG닷컴, 배민B마트 등의 오픈마켓에도 입점했다. 이와 함께 기존에 확보하고 있는 콜드체인 인프라를 활용해 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 3대 대형마트 냉동 매대에서도 쿡킷을 선보였다.

밀키트 시장 침투율은 HMR과 유사한 수준으로 빠르게 상승하는 중이다. 국내 밀키트 시장 규모는 유로모니터 기준 지난해 2천587억원으로 전년 대비 38% 커졌으며, 올해는 3천400억원 규모로 추정된다. 밀키트를 일상식으로 구매하는 소비자가 늘어나면서 2023년에는 4천300억원 수준으로 성장할 것으로 예측된다.