[정은미기자] 오뚜기(대표 이강훈)가 3세부터 백세까지 건강한 카레라는 의미를 담은 '백세 발효강황카레'를 24일 출시했다.
이 제품은 기존 카레보다 강황을 60.1%(오뚜기 바몬드카레 약간매운맛 100g 기준) 더하고, 발효원료로 강황분과 홍삼분를 사용해 건강기능성이 더욱 강화된 것이 특징이다.
데미글라스 분말, 로스팅 양파분을 넣어 식감이 부드럽고 고소한 맛을 내어 카레라이스는 물론 카레크림소스, 카레찹스테이크 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.
오뚜기 관계자는 "최근 건강에 대한 관심이 날로 커지면서, 프리미엄급 카레에 대한 관심이 높아지고 있다"면서 "발효 제품에 대한 소비자의 긍정적 인식을 반영해 '백세 발효강황카레'를 출시했다"고 말했다.
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