[아이뉴스24 정상호 기자] 26일 방송되는 '생활의달인'에서는 지짐떡볶이 달인, 초밥 달인의 정성과 비법을 만난다. 펑고 달인은 전날에 이어 2탄이 소개된다.
◆ 은둔식달-서울 송파구의 지짐떡볶이 달인
달짝지근한 떡볶이 양념과 기름에 구운 쌀떡이 만났다. 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 잠행단은 쫄깃한 식감을 자랑하는 지짐 떡볶이를 만나기 위해 송파구의 한 분식집을 찾았다.
◆ 서울 서초동의 초밥 달인
초밥 한 점으로 승부를 본다! 밥 위에 생선이나 갖은 재료들을 얹어 먹는 초밥은 일본 하면 떠오르는 음식이다. 서울 서초동에서는 요리사의 정성이 가득 담긴 특별한 초밥을 맛볼 수 있다.
SBS '생활의달인'은 매주 월, 화요일 오후 8시 55분에 방송된다.
정상호 기자 uma82@inews24.com
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